2021-02-19 浏览数:
家务多,下厨累,收拾厨房最遭罪。要说哪里家务活最多,厨房肯定当属第一!每次一顿饭下来,满身沾满油烟味就算了,洗洗擦擦还能累到怀疑人生,简直就是在做“苦力工”!
家务多,下厨累,收拾厨房最遭罪。要说哪里家务活最多,厨房肯定当属第一!每次一顿饭下来,满身沾满油烟味就算了,洗洗擦擦还能累到怀疑人生,简直就是在做“苦力工”!
但话说回来,想拥有一个「家务少,下厨轻松」的厨房也不是不可能,从前期装修设计到厨电购置,只要掌握好“减负”技巧,你的家务压力就能减轻一大半!
(图片来源:欧派衣柜公众号,侵删)
居家过日子,家务活自然是躲不掉。如果在前期装修时就合理规划,总有一些家务可以从源头避免~
动线缩短,下厨效率更高
动线越短,办事效率越高。根据这个特点,我们可以通过下厨移动路线来规划厨房布局。
对大部分人来说,整个做饭流程通常是这样的:食物挑选(取菜)→清洗去皮(洗菜)→切菜备餐(切菜)→下锅烹煮(烹饪)。
(图片来源:欧派衣柜公众号,侵删)
那么按照这个基本顺序,可以选择L型或U型布局。将洗涤区、操作区、烹饪区连成黄金三角区,在这个区域里面来回环绕,会比单一线性更能避免走回头路,也更符合人体工程学。
(图片来源:欧派衣柜公众号,侵删)
中国式家庭厨房里,炒、煎、蒸、炸一顿猛操作,就非常容易留下油渍和水渍。而厨房家务的多少,通常是取决于厨房清理的容易程度。
因此,装修时我们应该选择容易清洁打理的材料。
比如台面是做饭时接触食物、残渣、酱料最多的地方,为了防止它变得“伤痕累累”,同时方便日常清洁,可以选择石英石台面。
(图片来源:欧派衣柜公众号,侵删)
它的质地坚硬耐磨,防水性能佳,能够耐酸碱、耐腐蚀、耐高温,平时沾上污渍只需用抹布沾清洁剂抹一抹即可,十分省力。
橱柜柜门建议选烤漆门板,它的色泽鲜艳,防水性能佳、容易擦洗,表面的光洁度和防火性也很不错。
(图片来源:欧派衣柜公众号,侵删)
开放式柜子虽然方便日常取物,却增加了厨房物品落灰和脏污的机会,用久了柜内角落也容易藏污纳垢,不利于清洁打扫。
如果你是超级懒人一族,考虑到平常对橱柜的保养和清洁,那还是少做点开放柜好;但如果你是想让厨房特别一点,可以适当加入玻璃门板,使厨房兼具展示性。
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